Среда, 31 октября 2018 12:57
Винный фестивальДень Мартона отмечаем в 100-летнем отеле «Геллерт» Вот уже в 8-й раз состоится самый яркий фестиваль Будапешта в День Мартона в 100-летнем помпезном здании отеля Danubius Hotel Gellért. Итак. Что нас ждет в этом году? Начиная от пивного бутик-фестиваля, вина, шампанского, палинки с неограниченной дегустацией, креативным винным ужином и заканчивая воскресным бранчем. Событие растянется с 8 по 11 ноября.
Опубликовано в
Статья
Пятница, 08 июня 2018 02:31
Сладкий мир по имени «Самош»Szamos – это сегодня очень известная венгерская бизнес-сеть кондитерских изделий. Семейная компания была основана в 1935 году Матяшем Самошем. Настоящей бомбой стали его марципановые розочки, буквально взорвавшие потребительский рынок, и тогда было решено в предместье Будапешта, в Пилишвёрешваре построить производственный завод и первую кондитерскую фабрику, чтобы удовлетворить возрастающие запросы. С тех пор «Самош» открыл 25 отечественных и одну венскую кондитерскую. Но есть и другие интересные начинания фирмы. По этому поводу мы поговорим с представителем второго поколения кондитеров Габриэллой Самош.
Опубликовано в
Статья
Вторник, 15 мая 2018 13:34
Фестиваль гурмановДесятый лучший ресторан в мире прибывает в Будапешт Самый престижный гастрономический фестиваль Венгрии представит лучшее из лучшего – от вкуснейшего штруделя до 10-го лучшего ресторана в мире – в выходные 17–20 мая в Парке Милленариш. В этом году тема OTP Bank Gourmet Festival – венгерский колобок gombóc, икра и шампанское.
Опубликовано в
Статья
Четверг, 23 ноября 2017 10:32
Калейдоскоп восточных вкусовУ большинства из нас японская кухня отождествляется с суши, а среди корейских блюд чаще всего мы вспоминаем кимчи. Однако эти две страны имеют богатейшую гастрономическую культуру, которую в Венгрии широким спектром представляет группа ресторанов Wasabi.
Опубликовано в
Статья
Среда, 25 октября 2017 09:42
Васаби Экстра на 5+В самом сердце Будапешта, у базилики святого Иштвана, по адресу Hercegprímás utca 4, уже более года существует Wasabi Extra Running Sushi & Wok Restaurant (Васаби Экстра) - ресторан сети WASABI, предлагающий на сегодняшний день самое большое количество блюд среди всех ресторанов японской кухни в Будапеште. Сеть WASABI включает в себя 7 ресторанов, расположенных в разных частях города. Но Васаби Экстра, речь о котором пойдет сегодня, стоит отдельного внимания по ряду следующих ключевых моментов.
Опубликовано в
Статья
Четверг, 10 августа 2017 09:44
Для больших любителей кофеВ июне 2017 года на целых три дня Будапешт превратился в кофейную столицу. В городе прошла одна из ключевых выставок в области спешиалти кофе в Европе – World Coffee Events, в которой приняло участие более 200 самых передовых поставщиков кофе со всего мира. «Российский Курьер» долго изучал кофейный рынок и его новинки, но не мог оставить без внимания наших соотечественников, которые также приехали на всемирную выставку. Мы взяли интервью у Юлии Чантурия - директора по маркетингу и рекламе делового журнала «Кофе и Чай в России». О том о сем: о русских представителях, кофейной и чайной индустрии в России, а также русских чайно-кофейных традициях. Осторожно, текст содержит много кофейного сленга и аромата!
Опубликовано в
Статья
Среда, 17 мая 2017 06:00
Качественная гастрономия без границСамый крутой фестиваль гастрономии перешагнул границы Венгрии и приглашает из окружающих стран самых известных шеф-поваров. Более того, в фестивале примет участие Ана Рош из Словении, получившая почетное звание «лучший в мире повар-женщина». Гурманы знают, что она работает в ресторане Hiša Franko.
Опубликовано в
Статья
Воскресенье, 16 апреля 2017 05:52
Рецепты на ПасхуПасха, Светлое Христово Воскресение - самый радостный христианский праздник о главных ценностях каждого человека: любви, добре, прощении. Чтобы прочувствовать Пасху, необязательно быть глубоко религиозным человеком. А еще - это добрая традиция собраться за богатым столом всей семьей.
Опубликовано в
Статья
Четверг, 30 марта 2017 13:22
Хобби, ставшее призваниемСевиндж Моджири, Сева, как ее называют друзья, третий десяток руководит уютным семейным рестораном в центре Будапешта Marquis de Salade. Трудно ли женщине вести ресторанный бизнес, спросили мы ее накануне Международного женского дня.
Опубликовано в
Статья
Пятница, 11 ноября 2016 14:02
VI винный фестиваль на День МартонаОтель «Геллерт» предлагает путешествие в мир гастрономии
Опубликовано в
Статья
|
КАТАЛОГРЕКЛАМАРК НА FACEBOOKБУДАПЕШТ ТОП-10 |